つれづれ 友人

体重マックスだというのに、母がくれた鶏もも肉で、夜な夜な唐揚げを作ってしまった～～

美味し～～

料理は得意ではないですが、自分の好きな時に欲望のままに作るのは楽しいな。

唐揚げの横の紫がきれいなこの野菜は、農家の従兄のところで貰って来た、からし菜。他にもいろいろ呼び方があるようですね、植物の名にも無知な私。このからし菜、(当たり前ですが)ものすごく新鮮でちょっとピリ辛で美味しかった！

この前、わさび菜を農協で買ったのですが、それはこのからし菜ほどパンチがなくてちょっと期待外れでした。日本にはヘキ島になかった野菜がいっぱい、食べたこともないものもいっぱい。

大きな大根も貰って来て、昨夜は大根と一緒にシメジや豚肉とガラスープのもとで中華炊き込み飯を作ってしまった・・・体重マックスなのに・・・

↓従兄の奥さん

従兄の畑は無農薬なので安心です。

↓見るたびに成長しているヒヤシンス。

この鉢の前に座って、じ～～～っと見ていたら、成長の瞬間瞬間が見えるのだろうな～。

自然とは本当に上手く出来ていて感心する、人間も本来は自然の一部だったのだろうけれど。植物を観察していると、ヘキ島の自然を思い出します。

40年来の友人Aちゃんに久しぶりに連絡、Aちゃんは私と同じく20歳で渡米して、出会ったのはカリフォルニア。彼女は出会った頃から、どんなに難儀なことがあっても底抜けに明るくて、不良で、かつ正直ではっきりしているのに、キュートで軟らかい印象、こっちを退屈にしたり嫌な気分にさせるようなことは一切言わない、彼女といる(話す)と、何だか救われたような気分になります。